金塚さんの野菜畑

御縁があって、埼玉県の小川町で農業をされている、金塚さん御夫婦と知り合う事が出来ました。
有機農法の無農薬野菜にとても関心があったので、お願いしてfu-roでお野菜を販売させてもらう事になりました。

金塚さんの農業スタイル
*化学肥料・農薬を使わない有機農業。
*生き物の環境を守りながら土を豊かに。
*ビニール、化学燃料をなるべく使わない。
*人と人とが繋がっていける農業

私のレッスンでも、有機農法の大変さと大切を、ときどき講義をさせて貰っています
環境の為、人だけでなく、すべての生き物の為に、頑張っている方達を応援出来れば・・なにより、有機農法の素晴らしさを1人でも多くの方に知ってもらえたらなと思います。

「金塚さんの野菜畑」販売日

冬の間はお休みです

金塚さん御夫婦が1つ1つ大切に、たっぷりの愛情を込めて育てています。
とっても美味しい野菜たちですよ。
是非お試しくださいませ(^^♪
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by reiko_koyama | 2015-01-01 20:30 | 商品 | Trackback | Comments(0)

久々の更新になってしまいました、、、

今日は、子供たちのモルタル造形2日目。。がんばって仕上げましたよ~
体調が悪くお休みだった子がいるので、出来上がり作品はみんな揃ったら、また後日ご紹介しますね!

明日は、「金塚さんの野菜畑」の日です!

この所の雨不足で、予定してくださっていた種類や数が収穫できなかったようですが、トマトやキュウリなど、前回と同じ夏野菜に加えて、ミニカボチャも入りますよ。

お休みの関係で、今回は金曜日になりました。
火曜日だと行けないわっていう方、是非お立ち寄りくださいませ~♪

また、「こんなお野菜入らないかしら?」なんてリクエストしてください!と金塚さん。
お客様と繋がる畑にしたいというのが、金塚さん御夫婦の農業の形です。

先日お会いした時に、畑の話やお野菜の話をたくさんして下さいました。
とても楽しんで愛情を持って畑仕事をしているのが伝わってきて、本当に好きなんだなーとすごいなーと感心いたしました。。

無農薬や有機野菜は他の店舗でも販売していると思いますが、手に取った野菜の向こうに育てた方の気持ちが見える物はなかなか無いのでは。
お店で販売するお野菜は、そんな心のこもった優しいお野菜です!

「食」とは、人を良くするといいますね。。それぞれではなく、みんな繋がりながら、楽しく良い暮らしにしていけたらいいですね(^-^)

「金塚さんの野菜畑」は、月2回販売です。
基本は、隔週火曜日ですが、お店の都合で今回のように他の曜日になる時があります。
ブログにて、お知らせしていますので、ご確認してくださいね。


8月はどなたでも参加できるレッスンをいろいろご用意しました。
夏のワークショップ詳細はこちら→ 
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by reiko_koyama | 2013-08-22 23:52 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

金塚さんの野菜畑

昨日は「金塚さんの野菜畑」の日でした。。
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生花と同じで、お野菜も、夏ならではの美味しい物がたくさんあります。
お客様・生徒さんが少ない時とは思いましたが、夏野菜大好きな私としては、生花は休んでも野菜は入れたいなーと思い、今月もいろいろ送ってもらったのでした(^_^;)

昨日はお天気にも恵まれず、、、1日で完売とはいきませんでしたが、毎回楽しみに来てくださる方がいらっしゃるので、続けていく事が大事だなーと改めて思いました。。。

昨日のメニューは・・・
オクラ・キュウリ・伏見甘長トウガラシ・万願寺トウガラシ・ピーマン・赤と黄のアイコ・ナス・青茄子・男爵・バジル・空芯菜・つるむらさき・ニンニク
でした。。。
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定番のキュウリはとってもいい香りでシャキシャキ~ ピーマンは柔らかくて味がとってもいいです!
トウガラシは、辛くないので、さっと炙ってお醤油で食べると美味しいですよ。
つるむらさきは、さっとボイルしてお醤油又はポン酢でツルツルっと!
青茄子は、まん丸の緑のナスで、厚めの輪切りにしてソテーでいただきます。トロトロ触感ですよ~

毎回、いろんなお野菜を送ってくださるので、私もとっても楽しみに販売しています。
次回は何が来るかなー
8月23日(金)ですよ~
火曜日ではなく金曜日に販売です。。。買いに行こうかなーとご予定されている方、お間違えの無いようよろしくお願いします!

8月はどなたでも参加できるレッスンをいろいろご用意しました。
夏のワークショップ詳細はこちら→ 
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by reiko_koyama | 2013-08-07 18:33 | 商品 | Trackback | Comments(0)

今月のガーデニングレッスンは、20日(土)ですが、ご希望により追加の日程が決まりました。

カラーリーフの寄せ植え(ハンギングバスケット) 7月25日(木) 10:00~
*ハンギングバスケットを植木鉢に変更も可です。

初めての方も大歓迎です。お気軽にご参加くださいませ。。


今日はお野菜販売日でした。。
たくさんの方にご来店いただきありがとうございました!
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生産者の金塚裕子さんが、1つづつ手作業で育てた、安心安全の愛情たっぷりのお野菜たち。
どれもとっても美味しそうでした~
新じゃがが少し残っていますが、後は完売! ちょっと食べたかったなー
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次はどんな夏野菜が来るか楽しみです。

次回は7月23日ですよ(^^♪
早い時間にご来店出来ない方は、お取置きもできますので、電話でお問い合わせくださいませ。


7月のハンギングフラワーレッスンの詳しくはこちらを見てね→ 

訂正 8月3日→31日
4月からガーデニングのレッスンが始まっています。
無農薬・有機栽培に基づいた育て方を取り入れたレッスンです。
はじめの1時間は講義、その後実習のスタイルです。
1回ごとのお申し込みですので、お気軽にご参加くださいませ。

6月15日(土)・22日(土) 樹木の寄せ植え 受講料6500円 15日満席 22日14:00~残席1名
7月20日(土)・25日(木) カラーリーフの寄せ植え 受講料5500円
8月31日(土) サキュレントの寄せ植え 受講料5500円
9月28日(土) 秋の草花の寄せ植え 受講料5500円
追加日程などはその都度お伝えいたします。

定休日変更 日・月・第4水曜日
暫くの間、こちらになります。よろしくお願いいたします。
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by reiko_koyama | 2013-07-09 17:55 | 日記 | Trackback | Comments(0)